Menu Ayam dan Bebek Khas Cianjur Raosan Deui

🍗 Koleksi lengkap menu ayam goreng dan bebek goreng dengan resep khas Cianjur yang telah terbukti sejak 2016. Khusus sajian ayam dan bebek dengan bumbu rempah pilihan yang meresap sempurna, disajikan hangat untuk kepuasan maksimal.

Pesan WA (0857-0070-4174) Kunjungi Lokasi

Spesialis Ayam & Bebek Khas Cianjur

Warung Nasi Cianjur Raosan Deui mengkhususkan diri pada menu ayam goreng dan bebek goreng dengan cita rasa khas Sunda yang autentik. Setiap menu diolah menggunakan resep turun temurun keluarga Cianjur dengan teknik masak tradisional yang mempertahankan kelezatan asli kuliner Sunda.

Ayam Goreng Khas Cianjur Raosan Deui

🍗 Menu Ayam Goreng Cianjur

Ayam Goreng Paha/Dada - Rp 15.000

Ayam goreng dengan resep khas Cianjur yang telah menjadi favorit selama bertahun-tahun. Menggunakan ayam segar pilihan yang dimarinasi dengan bumbu rempah tradisional Sunda selama berjam-jam hingga bumbu meresap sempurna. Proses penggorengan dilakukan dengan minyak panas yang tepat untuk menghasilkan tekstur luar yang crispy namun tetap mempertahankan kelembutan daging di bagian dalam.

Ayam Bakar Paha/Dada - Rp 15.000

Ayam bakar dengan bumbu khas Sunda yang dipanggang hingga berwarna kecokelatan yang menggugah selera. Proses pembakaran dilakukan dengan arang untuk memberikan aroma smoky yang khas. Daging ayam tetap juicy di dalam dengan kulit yang sedikit karamelisasi dari bumbu bakar.

Ayam Kampung Goreng Paha/Dada - Rp 20.000

Menu premium dengan menggunakan ayam kampung asli yang memiliki tekstur daging lebih padat dan rasa yang lebih gurih. Ayam kampung dipilih khusus dari peternak lokal Cianjur untuk menjamin kesegaran dan kualitas. Bumbu yang digunakan sama dengan resep khas keluarga, namun waktu pengolahan lebih lama untuk meresapkan rasa hingga sempurna.

Ayam Kampung Bakar Paha/Dada - Rp 20.000

Ayam kampung bakar dengan cita rasa yang lebih intens dan tekstur daging yang lebih padat. Dibakar dengan bumbu tradisional Sunda hingga matang merata dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging yang padat khas ayam kampung.

Bebek Goreng Khas Cianjur Raosan Deui

🦆 Menu Bebek Goreng Premium

Bebek Goreng Paha/Dada - Rp 25.000

Menu premium Raosan Deui dengan bebek goreng yang diolah menggunakan teknik khusus untuk menghilangkan bau amis dan menghasilkan tekstur yang sempurna. Bebek segar dipilih langsung dari supplier terpercaya, kemudian diolah dengan bumbu rempah rahasia keluarga yang telah diwariskan turun temurun.

Bebek Bakar Paha/Dada - Rp 25.000

Bebek bakar dengan cita rasa khas yang diolah dengan bumbu rempah tradisional. Proses pembakaran yang tepat menghasilkan kulit yang crispy dan daging yang empuk dengan aroma smoky yang menggugah selera.

Ayam Bebek Bakakak Cianjur Raosan Deui

🍗 Menu Bakakak (Utuh)

Ayam Bakakak Negeri (Goreng / Bakar) - Rp 55.000

Ayam negeri utuh yang disajikan lengkap dengan pilihan digoreng atau dibakar. Cocok untuk keluarga atau sharing bersama teman. Ayam diolah dengan bumbu meresap hingga ke tulang dengan porsi yang mengenyangkan untuk 2-3 orang.

Ayam Bakakak Kampung (Goreng / Bakar) - Rp 80.000

Ayam kampung utuh premium dengan tekstur daging yang lebih padat dan rasa yang lebih gurih. Pilihan goreng atau bakar dengan bumbu tradisional yang meresap sempurna. Menu spesial untuk acara keluarga atau berkumpul bersama.

Bebek Bakakak (Goreng / Bakar) - Rp 100.000

Bebek utuh premium yang diolah dengan teknik khusus untuk menghilangkan bau amis. Tersedia pilihan goreng atau bakar dengan bumbu rempah rahasia keluarga. Menu istimewa untuk acara spesial atau keluarga besar.

Ikan dan Seafood Cianjur Raosan Deui

🐟 Menu Ikan & Seafood

Lele - Rp 13.000

Lele segar yang digoreng dengan bumbu rempah khas hingga matang sempurna. Lele dipilih yang ukuran sedang dengan daging tebal, dibumbui dengan resep khusus yang menghilangkan bau amis dan menghasilkan cita rasa yang gurih.

Ikan Nila (Goreng / Bakar) - Rp 18.000

Ikan nila segar dengan pilihan digoreng atau dibakar. Ikan nila dipilih dengan ukuran sedang hingga besar, dengan daging yang tebal dan tekstur yang lembut. Dibumbui dengan campuran kunyit, ketumbar, dan rempah pilihan lainnya.

Ikan Nila Besar (Goreng / Bakar) - Rp 30.000

Ikan nila ukuran jumbo dengan daging yang lebih tebal dan porsi yang lebih besar. Cocok untuk sharing atau bagi yang menyukai porsi ikan yang lebih banyak. Tersedia pilihan goreng atau bakar dengan bumbu yang sama nikmatnya.

Udang Goreng Tepung - Rp 18.000

Udang segar yang dibalut tepung bumbu dan digoreng hingga golden brown dan crispy. Udang dipilih yang masih segar dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang manis alami, dipadukan dengan tepung berbumbu yang renyah.

Kulit Bakar Khas Cianjur Raosan Deui

🍢 Menu Kulit Bakar, Pepes & Tusukan Favorit

★ MENU ANDALAN

Kulit Bakar (Porsi 7 Tusuk) - Rp 15.000

Kulit ayam bakar bumbu kecap rempah khas Sunda yang dibakar arang sampai karamelisasi gurih manis kenyal. Paling dicari dan sering ludes!

★ KHAS SUNDA

Pepes Ayam & Pepes Tahu

Pepes Ayam (Rp 12.000) & Pepes Tahu (Rp 3.000) berbalut daun pisang dengan bumbu rempah kemangi aromatik yang kukus matang sempurna.

Tusukan Kulit (Satuan) - Rp 1.000

Kulit ayam yang dipanggang dengan bumbu khas hingga crispy dan gurih. Disajikan dalam tusukan praktis sebagai pelengkap hidangan utama.

Tusukan Usus - Rp 1.000

Usus ayam segar yang dibersihkan sempurna dan dipanggang dengan bumbu rempah. Tekstur kenyal dan rasa gurih yang khas.

Tusukan Ati & Ampela - Rp 2.000

Ati ayam (Rp 2.000) dan ampela ayam (Rp 2.000) segar berbumbu rempah spesial gurih meresap.

Kepala Ayam, Tahu & Tempe - Rp 1.000

Kepala ayam (Rp 1.000), Tahu goreng (Rp 1.000), dan Tempe goreng (Rp 1.000) hangat pendamping nasi uduk atau nasi putih.

🔥 Proses Memasak Khas Raosan Deui

1

Pemilihan Bahan

Ayam, bebek, dan ikan dipilih segar setiap hari dari supplier terpercaya di Cianjur

2

Marinasi Khusus

Bumbu rempah tradisional dibalurkan dan didiamkan hingga meresap sempurna selama 3-4 jam

3

Penggorengan Sempurna

Digoreng dengan minyak panas pada suhu ideal untuk menghasilkan tekstur crispy di luar, empuk di dalam

💰 Daftar Harga Menu Lengkap

🍗 Menu Ayam

Ayam Goreng

Rp 15.000

Ayam Bakar

Rp 15.000

Ayam Kampung Goreng

Rp 20.000

Ayam Kampung Bakar

Rp 20.000

🦆 Menu Bebek

PREMIUM
Bebek Goreng

Rp 25.000

PREMIUM
Bebek Bakar

Rp 25.000

🍗 Menu Bakakak (Utuh)

FAMILY
Ayam Bakakak Negeri

Rp 55.000

SPECIAL
Ayam Bakakak Kampung

Rp 80.000

PREMIUM
Bebek Bakakak

Rp 100.000

🐟 Menu Ikan & Seafood

Lele

Rp 13.000

Ikan Nila

Rp 18.000

JUMBO
Ikan Nila Besar

Rp 30.000

Udang Goreng Tepung

Rp 18.000

🍢 Menu Tusukan, Kulit Bakar & Pepes

★ FAVORIT
Kulit Bakar (7 Tusuk)

Rp 15.000

★ KHAS SUNDA
Pepes Ayam

Rp 12.000

★ KHAS SUNDA
Pepes Tahu

Rp 3.000

Tusukan Kulit

Rp 1.000

Tusukan Usus

Rp 1.000

Tusukan Ati

Rp 2.000

Tusukan Ampela

Rp 2.000

Kepala Ayam

Rp 1.000

Tahu / Tempe

Rp 1.000

*Semua hidangan disajikan dengan lalapan segar melimpah dan sambal khas Sunda dadak sepuasnya (Sedang / Pedas).

Siap Menikmati Kelezatan Ayam & Bebek Khas Cianjur?

Kunjungi Warung Nasi Raosan Deui sekarang juga atau pesan langsung via WhatsApp untuk makan di tempat, bawa pulang, atau nasi box acara.

Chat WhatsApp ShopeeFood GrabFood Petunjuk Arah Maps

Jelajahi Menu Lainnya

🍲 Menu Sop & Sayuran 🍱 Layanan Nasi Box & Katering 🏠 Kembali ke Beranda
Pesan WA: 0857-0070-4174 Rute Google Maps